Приглашение на экскурсию:

Я рада пригласить вас на увлекательную гастрономическую прогулку, которая познакомит вас с историей «вкусной Москвы». Вас ждут удивительные истории о знаменитых ресторанах и кафе конца XIX — начала XX века, где рождались легендарные рецепты и творились кулинарные чудеса.

--

Описание маршрута:

Экскурсия начнется у метро «Трубная», на живописной Трубной площади. Мы неторопливо прогуляемся по центру города, где вы увидите знакомые многим здания, но взглянете на них через призму искусства кулинарии и ресторанного дела. Каждый дом хранит свою тайну: здесь готовили изысканные блюда, здесь встречались известные личности, а здесь зарождалась современная культура ресторанов.

Экскурсия продлится 2 часа и завершится у здания ГУМа, рядом с метро «Площадь Революции» и «Охотный Ряд». По пути вы узнаете удивительные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на историю московской кухни.

--

Что вас ждёт:

Во время нашей прогулки вы:

- Узнаете секреты знаменитого повара Люсьена Оливье, чей салат стал символом праздничного стола.

- Откроете для себя историю самой "музыкальной машины"в ресторане, которая покоряла сердца посетителей.

- Погрузитесь в атмосферу первого в Москве фудкорта, опередившего своё время.

- Услышите о ресторане будущего, где автоматы обслуживали гостей, словно из научной фантастики.

- Узнаете о любимом месте встреч московских иностранцев, где царила особая атмосфера космополитизма.

- Посетите в рассказах знаменитый «Славянский базар», где семьи впервые стали приходить обедать вместе с детьми.

- Откроете тайну самой старой кофейни в Москве, открытой ещё в XVII веке, и её загадочных владельцев.

- Завершите маршрут у ресторана в здании Верхних торговых рядов, где владелец создавал настоящие рекламные шедевры, привлекая публику.

Подготовка к экскурсии:

Экскурсия проходит на свежем воздухе, поэтому наденьте удобную обувь и одежду, соответствующую погоде. А чтобы максимально насладиться атмосферой, не приходите голодными — мы будем говорить о вкусной еде, и аппетит вам обеспечен!